Кухня: кавказская кухня

Ресторан-пивоварня Карл и Фридрих станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош свежеприготовленный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.